消泡剂在生产与生活中的作用

要知道消泡剂的工作原理首先要了解泡沫是如何形成的。

泡沫是气泡是一种具有气/液、气/固、气/液/固界面的分散体系，这个形态指不溶性气体存在于液体或固体中，或存在于以它们的薄膜包围的***的气泡 (bubble)。许多气泡聚集在一起彼此以薄膜隔开的积聚状态谓之泡沫(foam)。泡沫在人们生产生活中也有广泛的用途：像浮选、灭火、除尘、洗 涤、制造泡沫陶瓷和塑料等；有时需要消除它，如发酵、涂料、造纸、印染、排除体 内***胀气、锅炉用水、废水处理及棱镜(或玻璃)的制造等。

表面和内部是均匀纯水和纯表面活性剂不起泡，很难形成弹性薄膜，即使形成亦不稳定，会瞬间消失。但在溶液中有表面活性剂的存 在，气泡形成后，由于分子间力的作用，其分子中的亲水基和疏水基被气泡壁吸附，形成规则排列，其亲水基朝向水相，疏水基朝向气泡内，从而在气泡界面上形成弹性 膜，其稳定性很强，常态下不易***。泡沫的稳定性与表面粘性和弹性、电斥性、表 面膜的移动、温度、蒸发等因素有关。再者，气泡与液体的表面张力反变相关，其张力愈小，则愈易起泡。在生活和生产中，有时泡沫的出现，给人们带来诸多不便，故必须消泡。

凡能***泡沫稳定性的因素，均可用于消泡。消泡涵盖“抑泡”和“破泡”两 重因素。有机硅消泡剂即赋此功能，它能降低水、溶液、悬浮液等的表面张力，防止 形成泡沫，或使原有泡沫减少，通常具有选择性作用。一般物理消泡法难于瞬间消泡， 而化学和界面消泡，则十分快捷、便当、***。

概而言之，消泡剂是指具有化学和界面化学消泡作用的药剂。作为消泡剂，有 低碳醇、矿物油、有机极性化合物及硅树脂等。其形态有油型、溶液型、乳液型、泡 沫型。作为消泡剂均具消泡力强、化性稳定、生理惰性、耐热、耐氧、抗蚀、溶气、 透气、易扩散、易渗透、难溶于消泡体系且无理化影响、消泡剂用量少、***等特点。

消泡剂品种繁多，用途广泛。消泡剂“抑泡”、“破泡”过程是：当体系加入 消泡剂后，其分子杂乱无章地广布于液体表面，***形成弹性膜，即终止泡沫的产生。 当体系大量产生泡沫后，加入消泡剂，其分子立即散布于泡沫表面，快速铺展，形成 很薄的双膜层，进一步扩散、渗透，层状***，从而取代原泡膜薄壁。由于其表面张 力低，便流向产生泡沫的高表面张力的液体，这样低表面张力的消泡剂分子在气液界 面间不断扩散、渗透，使其膜壁迅速变薄，泡沫同时又受到周围表面张力大的膜层强 力牵引，这样，致使泡沫周围应力失衡，从而导致其“破泡”。不溶于体系的消泡剂 分子，再重新进入另一个泡沫膜的表面，如此重复，所有泡沫，全部覆灭。

作者：东莞市金振塑料有限公司

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